Situada en pleno corazón de La Mancha, esta fonda combina a la perfección tradición, creatividad y renovación desde su apertura en Abril de 2003. Aquí podrás probar el sabor de lo auténtico, lema que esta casa de comidas ha usado para posicionarse como un referente de la gastronomía tradicional y de la cocina de mercado en Castilla-La Mancha.